আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে বোরো লক্ষ্যমাত্রা পূরণ হবে: সি এস করিম

ঢাকা, ফেব্রুয়ারি ০৯ (বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম)- কৃষি উপদেষ্টা সি এস করিম বলেছেন, বোরো ধান উৎপাদন বাড়াতে সরকার সার, বীজ ও ডিজেল সরবরাহ স্বাভাবিক রাখার বিভিন্ন উদ্যোগ নিয়েছে। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে এবার বোরো উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হবে।

শনিবার রাজধানীর সিরডাপ মিলনায়তনে সেন্টার ফর পলিসি ডায়লগ (সিপিডি) আয়োজিত এক সংলাপে তিনি বলেন, "এবার বোরো উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা পূরণের জন্য কৃষি মন্ত্রণালয়ের নির্দেশে মাঠ পর্যায়ে কর্মকর্তারা নিয়মিত তদারকি করছেন। তবে আমরা অনেকটাই প্রকৃতির ওপর নির্ভরশীল। প্রকৃতি অনুকূলে থাকলে এবার উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হবে।''

চলতি বছর ৪৫ লাখ হেক্টর জমিতে বোরো উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে এক কোটি ৭৫ লাখ টন। গতবার লক্ষ্যমাত্রা ছিল প্রায় এক কোটি ৫০ লাখ টন।

সিপিডির চেয়ারম্যান অধ্যাপক রেহমান সোবহানের সভাপতিত্বে সংলাপে অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন খাদ্য উপদেষ্টা শওকত আলী, সাবেক কৃষিমন্ত্রী মতিয়া চৌধুরী, বিআইডিএস এর মহাপরিচালক কাজী সাহাবুদ্দিন, গবেষণা পরিচালক এম আসাদুজ্জামান, সিপিডির নির্বাহী পরিচালক মোস্তাফিজুর রহমান, সাবেক সাংসদ আব্দুর রাজ্জাক প্রমুখ।

মূল প্রবন্ধ পড়েন সিপিডির গবেষণা বিভাগের প্রধান উত্তম দেব।

সি এস করিম বলেন, প্লাস্টিক, মেলামাইন, প্রিন্টিংসহ বিভিন্ন শিল্পে এখন ইউরিয়া সারের ব্যবহার হচ্ছে। কৃষির জন্য নির্ধারিত সারের ভর্তুকি যাতে এ সব খাতে না যায় সেটি তদারকি করছে সরকার।

খাদ্য উপদেষ্টা শওকত আলী বলেন, "কৃষি ঋণের পরিমাণ বাড়ানো হয়েছে। গত বছর কৃষি ঋণ বিতরণ সন্তোষজনক ছিল না। এবার বাংলাদেশ ব্যাংক ঋণ বিতরণের বিষয়টি তদারকি করছে।"

সরকার বোরো উৎপাদনের ক্ষেত্রে উচ্চাভিলাষী লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে বলে সংলাপে দাবি করেন মতিয়া চৌধুরী।

তিনি বলেন, "আমি এর বিপক্ষে নই। কিন্তু এ লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত হবে কি-না তা নিয়ে যথেষ্ট সংশয় রয়েছে।"

সার বিতরণে সরকারের অদক্ষতার অভিযোগ তুলে তিনি বলেন, "জরুরি অবস্থার মধ্যেও কৃষকরা সারের জন্য বিক্ষোভ করেছে। এর মানে, সার বিতরণের ক্ষেত্রে সরকারের দক্ষতা ও যোগ্যতার অভাব ছিল। শুধু লক্ষ্যমাত্রা ঠিক করলে চলবে না। সেটি বাস্তবায়নের জন্য উপকরণের সরবরাহ নিশ্চিত করতে হবে।"

চলতি সময়ে কৃষিতে করণীয়

চলতি সময়ে কৃষিতে করণীয়
কৃষিবিদ মো. রেজাউল হক

পোল্ট্রি

শীতকাল চলছে। শীতে মোরগ-মুরগীর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া স্বাভাবিক| কাজেই পোলট্রির বিভিন্ন রোগ যেমন-রানীক্ষেত, ইনফেকশাস, মাইকোপ্লাজমোসিস, ফাউল টাইফয়েড, পেটে পানি জমা এসব এ মাসেও দেখা দিতে পারে।



১. শীতের শেষে মোরগ-মুরগীর অপুষ্টিজনিত সমস্যা যেমন ভিটামিন এ, সি, ডি, ই, কে, বি ও ফলিক এসিড এসবের বিশেষ করে ভিটামিন সি ও ভিটামিন ই এর অভাব দেখা যায় যার ফলে পোলট্রির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়।



২. এ সময় মাঝে মাঝে বাতাস বইতে পারে। বাতাসে লিটারের এমোনিয়া গ্যাস, রোগ-জীবাণু, বিরক্তিকর গন্ধ, ধুলা-বালি এসব মোরগ-মুরগীর পরিবেশের ক্ষতি করে থাকে। লিটার সংক্রান্ত সমস্যার কারণে মুরগির গায়ের পালক ময়লাযুক্ত হয়। ঘরে অ্যামোনিয়া গ্যাসের পরিমাণ এবং মাছির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।



৩. এ সময়ের হঠাৎ তাপমাত্রা বৃদ্ধি মোরগ-মুরগীর ওপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। মোরগ-মুরগী প্রতিকুল তাপমাত্রায় খাপ খাওয়াতে পারে না, খাদ্য গ্রহণের চাহিদা কমে যায়।



পোল্ট্রি ব্যবস্থাপনায় এ সময়ের করনীয়

১. অপুষ্টিজনিত রোগ, চিকিৎসা ও ভিটামিন এর অভাবে মুরগীর ডিম পাড়ার হার কমে যায়। ডিমের গায়ে রক্তের ফোঁটা দাগ দেখা যায়। ভিটামিন ‘এ’ এর অভাব প্রকট হলে চোখের পাতা এবং চোখের ঝিল্লি শুকিয়ে আসে, হাঁটু ও চামড়ার হলুদ রঙ নষ্ট হতে শুরু করে এবং ঝুঁটি শুকনো ও ফ্যাকাসে দেখাবে। এ সমস্যার প্রতিকার হিসেবে খাদ্যে ভিটামিন-এর নিয়মিত সংমিশ্রণ করার সময় এন্টিঅক্সিডেন্ট ব্যবহার করতে হবে।



২. ভিটামিন ‘ডি’র অভাবে বাড়ন্ত মুরগির রিকেট্‌স বা হাড় বাঁকা হওয়ার লক্ষণ প্রকাশ পায়। তাছাড়া মোরগ-মুরগীর ঠোঁট, পায়ের নখ এবং হাড়গুলো নরম হয়ে আসে। অসুস্থ মুরগি হাঁটতে চায় না এবং পায়ের উপর বসে পড়ে। এর প্রতিরোধ ব্যবস্থা হিসেবে খামারের মুরগির খাবারে প্রয়োজনীয় পরিমাণ ভিটামিন ডি-৩ সংমিশ্রণ করা দরকার। ভিটামিন ‘ই’ পোলট্রির আরেকটি প্রয়োজনীয় উপাদান। এর অভাবে মস্তক নরম হওয়া, মাংসের অপুষ্টি এবং প্রজনন ক্ষমতা হ্রাস পায়। এ সমস্যা সমাধানকল্পে খাবারের সাথে ভিটামিন ‘ই’ প্রিমিক্স দেয়া যেতে পারে।



৩. দেশের কোথাও কোথাও বার্ড ফ্লু’র আক্রমণ দেখা যাচ্ছে। এটি ভাইরাসজনিত মারাত্মক ছোঁয়াচে রোগ। এ রোগ দমনের জন্য বায়ো সিকিউরিটি বা জীব নিরাপত্তা ব্যবস্থাবলী গ্রহণ করা একান্ত জরুরী। এগুলো নিম্নরূপ :



৪. খামারের ভিতরে এবং বাইরে সকল প্রকারের যানবাহন ও দর্শনার্থীদের চলাচল হ্রাস করতে হবে।



৫. সকল যানবাহন এবং সরঞ্জামাদি খামারে প্রবেশের পূর্বে এবং খামার পরিত্যাগকালে পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত করতে হবে।



৬. খামারে প্রবেশের পূর্বে ও প্রস্থানকালে গোসল করার আইন প্রবর্তন করতে হবে এবং এজন্য প্রবেশ পথে গোসলের ব্যবস্থা রাখতে হবে।



৭. খামারের সকল প্রবেশ পথে এবং প্রতি মুরগির ঘর/খাদ্য ভান্ডারের দরজার সামনে জীবাণুনাশকের সলিউশন ন্যূনপক্ষে প্রতি ৪ দিন অন্তর অথবা বেশি নোংরা হয়ে গেলে তা আগেই পরিবর্তন করতে হবে।



৮. মুরগির ঘর/খাদ্য ভান্ডার থেকে বন্য পাখি বিতাড়িত করতে হবে এবং বানিজ্যিক মুরগির সাথে তাদের সাহচর্য নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

.

৯. খাদ্যের পাত্রের নীচে পড়ে থাকা উচ্ছিষ্ট সকল খাদ্য পরিষ্কার করে ফেলতে হবে। যাতে সেখানে বন্য পাখি এবং ইঁদুরজাতীয় প্রাণীর আগমন না ঘটে।



১০. বাণিজ্যিক মুরগিকে পানীয় জল সরবরাহের জন্য কখনও দাঁড়ানো (Standing) পানি কিংবা জলাশয়ের পানি ব্যবহার করা যাবে না কারণ তা বন্য পাখির বিষ্ঠা দ্বারা দূষিত থাকতে পারে।



গবাদিপশু

আমাদের দেশের অধিকাংশ কৃষক এখনো শুধু হালচাষের জন্যই ২-৩টি গরুপালন করে থাকেন। তবে বানিজ্যিকভাবে ডেইরি ফার্মও গড়ে উঠেছে ইদানীংকালে দেশের বিভিন্ন স্থানে। ক্ষুদ্র খামারি, বিত্তহীন/ভূমিহীন চাষি কর্তৃক ছাগল-ভেড়া প্রতিপালন ইদানীংকালে বেশ লক্ষণীয়। খাদ্য চাহিদা তুলনামুলকভাবে কম এবং দরিদ্র জনগোষ্ঠীর পারিবারিক আয়ের অন্যতম উৎস হওয়ায় ছাগল-ভেড়াকে বলা হয় গরিবের গাভী”। মাংস ও চামড়া উৎপাদনে এদের ভূমিকা বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য।



ছাগল-ভেড়া কোথা হতে সংগ্রহ করবেন?

সরকারি-বেসরকারি প্রজনন খামার থেকে ভালো জাতের ছাগল-ভেড়া সংগ্রহ করা ভালো। তা না হলে নিজস্ব গ্রাম বা পার্শ্ববর্তী গ্রামের পরিচিত লোকের কাছ থেকে ক্রয় করা যেতে পারে। ছাগল-ভেড়া সংগ্রহের সময় সেটি অধিক উৎপাদনশীল বংশের কি না, রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন কি না কিংবা অন্যান্য গুণ সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্যাদি জেনে সংগ্রহ করতে হবে।



কোথায় রাখবেন

ক্ষুদ্র খামারি বা পারিবারিক পর্যায়ে ছাগল-ভেড়া পালনের জন্য ছাগল-ভেড়ার ঘরবাড়ি ভেতর বা বাইরে তৈরি করা যেতে পারে। আলাদা ঘর তৈরির সামর্থ্য না থাকলে গোয়াল ঘরে গরুর সাথে ছাগল-ভেড়া রাখতে পারেন। তবে ছাগল-ভেড়াকে আলাদা রাখাই ভাল। এক্ষেত্রে বাঁশের চাটাই ঘেরা এবং চাল টিন দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। টিন দিয়ে সম্ভব না হলে খড়, শন, চাটাই এর উপর পলিথিন দিয়ে সিলিং তৈরি করা যেতে পারে। বসতবাড়ির বারান্দায় মাটির খোঁয়ার তৈরি করেও ছাগল-ভেড়ার রাতের আবাসস্থল বানানো যেতে পারে। বানিজ্যিকভাবে ছাগল-ভেড়া পালনের জন্য এদের ঘর ইট বা বাঁশের তৈরি হতে হবে। ঘরে মাচা থাকা উত্তম।



মৎস্য

মৎস্য চাষিভাইদের এ সময়ের করণীয় কাজগুলো নিম্নরূপ :



১. এ সময়ে পুকুরে পানি থাকে কম। কাজেই পুকুর শুকানো ও অন্যান্য সংস্কারের কাজগুলো এ সময়ে খুব সহজে ও কম খরচে করা যেতে পারে। পুকুর শুকিয়ে রাক্ষুসে মাছ তুলে ফেলুন। পুকুর শুকানোর আরেকটি উপকারও রয়েছে, তা হচ্ছে তলার দূষিত গ্যাস দূর করা যায়।



২. পুকুরে জাল টেনে মাছের স্বাস্থ্য পরীক্ষা করে নিন। সারের ব্যবহার আবারো শুরু করুন। সার প্রয়োগ করলে তা মাছ খায় এ ধারণা ঠিক নয়। সার প্রয়োগে পুকুরে খাদ্য চেইন তৈরি হয় অর্থাৎ পানিতে বিরাজমান ক্ষুদ্র উদ্ভিদ কণা, ক্ষুদ্র প্রাণীজ কণা এবং পুকুরের তলদেশে অবস্থিত বিভিন্ন প্রকার জীব প্রতিপালিত হয়। এগুলোই মূলত মাছের খাদ্যের প্রয়োজনীয় উপাদান। পুকুরে খাদ্য মালা (ফুড চেইন) তৈরির জন্য জৈব ও রাসায়নিক উভয় সারই প্রয়োগ করা দরকার।



৩. এ সময় মাছের ক্ষতরোগসহ বিভিন্ন রোগবালাই দেখা দিতে পারে। রোগাক্রান্ত পুকুরে শতাংশপ্রতি ১ কেজি হারে পাথুরে চুন ছিটানো যেতে পারে। এছাড়া প্রয়োজনবোধে নিকটস্থ জেলা/উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তার সহায়তা নেয়া যেতে পারে।



ফসল

ধান

উফ্‌শী বোরো ধানের এ সময় সঠিক পরিচর্যা করা দরকার। ভালো ফলন পেতে হলে সময়মতো সারের উপরি প্রয়োগ, আগাছা দমন, পানি সেচ এসব কাজ সঠিকভাবে সম্পাদন করতে হবে। চারা রোপণের ১৫-২০ দিন পর হেক্টর প্রতি ৮০-৯০ কেজি (বিঘা প্রতি ১০-১২ কেজি) ইউরিয়া সার জমিতে উপরি প্রয়োগ করতে হবে। আগাছা পরিষ্কার ও সার প্রয়োগ এক সঙ্গে করা ভালো। সার প্রয়োগের সময় জমিতে ছিপছিপে পানি থাকতে হবে।



গম

এ মাসের দ্বিতীয়ার্ধে গম পাকা শুরু হয়। ভালো ফলন পেতে হলে সময়মতো গম কাটা দরকার। দানাগুলো পেকে পুরোপুরি হলদে গাছ যখন বেঁকে যায় এবং গমের দানা মুখে নিয়ে দাঁত দিয়ে কাটলে যদি কট্‌কট্‌ শব্দ হয় তাহলে বোঝা যাবে যে, কম কাটার সময় হয়েছে। সকালের দিকে গম কেটে ভালোভাবে মাড়াই-ঝাড়াই করার পর ভালোভাবে রোদে শুকিয়ে ঘরে তুলতে হবে। এছাড়া বীজ হিসেবে সংরক্ষণ করতে হলে ভালোভাবে বীজ শুকিয়ে ঠান্ডা করে পাত্রে সংরক্ষণ করতে হবে। মাটির পাত্র, টিনের পাত্র, ড্রাম কিংবা মোটা পলিথিনের ব্যাগে বীজ সংরক্ষণ করা যায়।



আলু

ইতোমধ্যে আলু সংগ্রহ শুরু হয়ে গেছে। আলু বীজ তোলার কয়েকদিন আগে মাটির উপরের গাছ কেটে দিন যাতে আলুগুলো মাটিতে থেকে পোক্ত হয়। পোকা ও রোগমুক্ত আলুক্ষেত হতে আলু বীজ সংগ্রহ করুন। বীজ আলু হিমাগারে রাখা উত্তম।



অন্যান্য করণীয়

আমের হপার বা ফুতকি পোকা মারাত্মক ক্ষতিকর পোকা। এরা আম গাছের মুকুলের রস চুষে খাওয়ার ফলে ফুল কালো হয়ে ঝরে পড়ে। ম্যালাথিয়ন জাতীয় কীটনাশক ওষুধ প্রতি লিটার পানিতে ২ মি.লি. হারে মিশিয়ে গাছে সেপ্র করলে মুকুল ঝরা বন্ধ হবে। জংলী কুল গাছকে উন্নত মিষ্টি কুল গাছে পরিণত করতে হলে স্থানীয় কৃষি সমপ্রসারণ কর্মীর সহায়তায় কুল গাছ ছাঁটাইয়ের ব্যবস্থা নিন।

তথ্যসূত্র: ফার্মহাউস

লিটার পদ্ধতিতে মুরগি পালন এবং প্রাসঙ্গিক কিছু বিষয়

লিটার পদ্ধতিতে মুরগি পালন এবং প্রাসঙ্গিক কিছু বিষয়
কৃষিবিদ মো. মহির উদ্দিন

আবহমান কাল থেকে গ্রাম বাংলার মানুষেরা ঘরের কোণে খানিক জায়গা করে অথবা খোয়াড় বা কুঠি তৈরি করে মুরগি পালন করে আসছে। এ ক্ষেত্রে গৃহকর্মের পাশাপাশি নিজেদের প্রয়োজন মেটানোর তাগিদেই সাধারণত গ্রামের মানুষেরা এভাবে মুরগি পালন করে থাকেন। কিন্তু মুরগি পালন এখন পেশা হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। তাই এখন সনাতন ধারার পদ্ধতির পরিবর্তে বৃহত্তর পরিসরে বাণিজ্যিকভাবে আধুনিক পদ্ধতিতে মুরগি পালন করা হচ্ছে। আমাদের দেশে বাণিজ্যিকভাবে মুরগি পালনের বহুল প্রচলিত তিনটি পদ্ধতি হচ্ছে-

১. লিটার পদ্ধতি

২. খাঁচা পদ্ধতি

৩. মাচা পদ্ধতি

লিটার পদ্ধতি

লিটার অর্থ মুরগির বিছানা। মুরগি যে ঘরে লালন পালন করা হবে সে ঘরের ভেতরে মুরগির জন্য আরামদায়ক, স্বাচ্ছন্দ্যময় ও স্বাস্থ্যকর পরিবেশ তথা উৎপাদন সহায়ক পরিবেশ তৈরির জন্য মেঝেতে ধানের তুষ, কাঠের গুঁড়া ইত্যাদি বিছানো হয়। বাংলাদেশে ছোট এবং মাঝারি আকারের অধিকাংশ খামারেই ফ্লোর/লিটার পদ্ধতিতে মুরগি পালন করা হয়ে থাকে।

লিটার ব্যবহারের উদ্দেশ্য

ক. ফ্লোরে মুরগি পালনের ক্ষেত্রে লিটার ব্যবহার অনিবার্য। লিটার ব্যবহারের উদ্দেশ্য ঘরে মুরগির জন্য স্বাস্থ্যপ্রদ আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করা। শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা দেশে দৃশ্যমান এ তিন সময়েই লিটার মুরগির জন্য আরামদায়ক অবস্থা রচনা করে।

খ. মুরগি যে পায়খানা করে তার জলীয় অংশ শোষণ করে ঘরকে রাখে শুকনা ও দুর্গন্ধমুক্ত।

গ. লিটার ব্যবহারের কারণে মুরগির পায়খানা মেঝেতে লেপ্টে যেতে পারে না।

ঘ. শীতকালে বাচ্চার ঘরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

লিটার সামগ্রী যেমন হবে

ক. যে বস্তু বা দ্রব্যাদি লিটার হিসেবে ব্যবহৃত হবে, তা হবে বহুল প্রচলিত নরম ও আরামদায়ক

খ. দ্রুত পানি ও আর্দ্রতা শোষণ ক্ষমতাসম্পন্ন

গ. সহজলভ্য

ঘ. দামে সাশ্রয়ী

ঙ. ব্যবহৃত লিটার সামগ্রী সার হিসেবে ব্যবহৃত হবে অর্থাৎ এর আর্থিক মূল্য থাকবে

চ. কম তাপ পরিবাহী হবে অর্থাৎ পরিবেশের তাপমাত্রায় বেশি উত্তপ্ত হবে না

ছ. আবহাওয়ার আর্দ্রতা কম শোষণ করার ক্ষমতা থাকবে অর্থাৎ খারাপ আবহাওয়ায় লিটার ড্যাম হবে না।

লিটার হিসেবে ব্যবহার্য দ্রব্য সামগ্রী

লিটার হিসেবে অনেক কিছু ব্যবহার করা যেতে পারে, আমাদের দেশে মাত্র দুটি বস্তু লিটার হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়-

১. ধানের তুষ

২. কাঠের গুঁড়া

এছাড়া আরো যে বস্তু লিটার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে তা হচ্ছে-

বালি, কাগজ, ভুট্টার মোচা চূর্ণ, গম বা ধানের খড়, শুকনা ঘাস, পাতা, চীনাবাদামের খোসা ।

যে ভাবে লিটার সামগ্রী সাজাবেন

মুরগির অনেকগুলো ¯^vfvweK আচরণের মধ্যে একটি হচ্ছে পা দিয়ে মাটি, ময়লা, খাদ্য আবর্জনা আঁচড়ানো। যে পদ্ধতিতেই মুরগি পালন করা হোক না কেন, এটা পরিলক্ষিত হবে। তাই মুরগির ঘরে লিটার বিছানোর সময় এ বিষয়টি খেয়াল রাখতে হবে। মেঝের আয়তন অনুসারে লিটারের গভীরতা/ পুরুত্ব যদি কম হয়, তাহলে সহজেই পা দিয়ে সরিয়ে মেঝে বের করে পায়খানা করে ঘরকে অস্বাস্থ্যকর করে তুলবে। বয়স অনুসারে ঘরে লিটারের গভীরতা হবে- বাচ্চার ক্ষেত্রে ২-৩ ইঞ্চি, পুলেট বা লেয়ারের ক্ষেত্রে ৪-৬ ইঞ্চি।

লিটার ব্যবস্থাপনা

লিটার ব্যবহারের উদ্দেশ্য পূরণের জন্য সুষ্ঠু লিটার ব্যবস্থাপনা অপরিহার্য। লিটার সামগ্রী শুকনা মেঝেতে বিছাতে হবে। লিটার সামগ্রী বিছানোর পর কোন আবর্জনা, শক্ত পদার্থ থাকলে তা বেছে ফেলতে হবে। ক্রয়ের সময় লিটার সামগ্রী ভেজা থাকলে, বিশেষ করে কাঠের গুঁড়া রৌদ্রে শুকিয়ে তারপর বিছাতে হবে। লিটার সামগ্রী ঘরে বিছানোর সময় আর্দ্রতা থাকবে ২০%; ব্যবহারের মাঝামাঝি ২০-২৫% এবং ব্যবহারের শেষে ৩০%। লিটারের আর্দ্রতা ২০% এর কম হলে অর্থাৎ লিটার খুব শুষ্ক হলে মুরগির দেহের জলীয় অংশ শুষে নেয় ফলে ডি-হাইড্রেশন হয়। লিটার খুব শুষ্ক হলে ঘর ধুলিময় হয়, এর ফলে ব্যবহৃত পানিতে ময়লা জমে। এ অবস্থায় পানি হালকাভাবে সেপ্র করে লিটারের আর্দ্রতা সঠিক মাত্রায় রাখতে হবে। আর্দ্রতা খুব বেশি হলে লিটার মুরগির পায়খানার জলীয় অংশ শোষণ করতে পারে না, বিধায় ঘরে লিটার ভেজা ভেজা হয় এবং দুগর্ন্ধ তৈরি হয়। কোন কারণে আর্দ্রতা বেশি হলে, কিছু শুকনা লিটার মিশিয়ে আর্দ্রতা কমানো যায়। তাছাড়া ঘরে বায়ু প্রবাহ চালানোর মাধ্যমে আর্দ্রতা কাঙ্ক্ষিত পর্যায়ে আনয়ন করা সম্ভব। লিটারের উপর মুরগির পায়খানা জমলে ঝেড়ে ফেলে দিতে হবে এবং গন্ধ তৈরি হলে ওলট পালট করে দিতে হবে। অর্থাৎ কোন অবস্থাতেই যেন দুর্গন্ধ তৈরি না হয়। ব্যবহারের সময় পানি পড়ে বা অন্য কোন ভাবে ভিজে গেলে ভেজা অংশ তুলে নতুন লিটার সামগ্রী মেশাতে হবে। যখন দরকার মনে হবে, অর্থাৎ অস্বাভাবিক অবস্থা তৈরি হলে ওলট পালট করে দিতে হবে, কোন অবস্থাতেই লিটার জমাট বাঁধতে দেয়া যাবে না। ডিমপাড়া অবস্থায় দিনের যে সময় সাধারণত ডিম দেয় না সে সময় লিটার উল্টিয়ে দিতে হবে, কারণ ডিম পাড়া অবস্থায় মুরগী বিরক্ত বোধ করলে উৎপাদন কমে যাবে।

লিটার পরিবর্তন ও পরিশোধন

লেয়ার বা ব্রয়লার যাই হোক প্রতি ব্যাচ মুরগি পালনের পর লিটার সামগ্রী পরিবর্তন/ফেলে দেয়া উচিত। বাচ্চা ব্রুডিং এ অবশ্যই নতুন লিটার ব্যবহার করতে হবে। নতুন বাচ্চার ক্ষেত্রে কোন অবস্থাতেই পুরাতন লিটার ব্যবহার করা যাবে না। পুরাতন লিটার ব্যবহার করতে হলে অবশ্যই পরিশুদ্ধ করে নিতে হবে। লিটার বিশুদ্ধকরণের জন্য প্রতি ১৫ বর্গফুট জায়গায় আধাকেজি হিসেবে সুপার ফসফেট মেশাতে হবে। পুরাতন লিটার ব্যবহারের ক্ষেত্রে চুন বা সুপার ফসফেট মেশাতে হবে তারপর এক জায়গায় স্তূপ করে রাখতে হবে। এর ফলে লিটারের ভেতরে তাপ উৎপন্ন হয়ে রোগের জীবাণু মারা যাবে।

লিটার পরীক্ষা

লিটার পরীক্ষা বলতে লিটারে বিদ্যমান আর্দ্রতা পরিমাপকে বুঝায়। লিটারের আর্দ্রতা পরীক্ষার জন্য ল্যাবরেটরী টেস্টের দরকার নেই। অভিজ্ঞতার আলোকেই সুচারুভাবে লিটার পরীক্ষা করা যায়। আমরা জানি ব্যবহৃত লিটারে আর্দ্রতা হবে ২০-৩০%। প্রথমে ১ মুঠো লিটার মুঠের ভেতর চাপ দিলে তিনটি অবস্থার একটি পরিলক্ষিত হবে।

ক. চাপ দেয়ার পর মুঠ খুললে যদি লিটার জমাট না বাঁধে বা ঝরে না যায় তাহলে বুঝতে হবে লিটারের আর্দ্রতা ২০-৩০% এর মধ্যে আছে।

খ. যদি ঝরে পড়ে তাহলে বুঝতে হবে লিটারের আর্দ্রতা ২০%এর নিচে।

গ. যদি জমাট বাঁধে তাহলে বুঝতে হবে আর্দ্রতা ৩০% এর উপরে ।

লিটার ব্যবহারের সময় লিটারের আর্দ্রতা পরীক্ষা ছাড়াও লিটারের অবস্থা পরীক্ষা করতে হবে। যেমন লিটার সামগ্রীর স্বাভাবিক রঙ অর্থাৎ যে দ্রব্য সামগ্রী লিটার হিসেবে ব্যবহার করা হবে, তা যদি পচা বা তার স্বাভাবিক রঙ নষ্ট থাকে তাহলে তা ব্যবহার করা ঠিক হবে না।

মাংস ও ডিম উৎপাদনে লিটারের প্রভাব

লিটার পদ্ধতিতে মুরগি পালনের ক্ষেত্রে লিটারের আর্দ্রতাজনিত উল্লেখিত তিন অবস্থা মুরগির সুস্থতা, দৈহিক বৃদ্ধি ও উৎপাদনে প্রভাব বিস্তার করে।

ক. স্বাভাবিক লিটার (আর্দ্রতা ২০-৩০%)

খ. শেড/মুরগির ঘর শুষ্ক ও দুর্গন্ধমুক্ত থাকবে

গ. মুরগি স্বস্তিতে থাকবে

ঘ. খাদ্য রূপান্তর হার বেশি হবে

ঙ. লিটারে উৎপাদিত খাদ্য কণা ভালোভাবে গ্রহণ করবে

চ. মুরগির স্বাভাবিক উৎপাদন, বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে।

লিটার শুষ্ক হলে

ক. লিটারের আর্দ্রতা খুব কম হবে মুরগির শরীরের জলীয় অংশ শোষণ করে পানিশূন্যতা তৈরি করে।

খ. মুরগি অস্বস্তিতে থাকবে

গ. ক্যানাবলিজম (ঠোকরানো আচরণ) হবে

ঘ. পানি পান করার প্রবণতা বেশি হবে অর্থাৎ পানি বেশি পান করবে, ফলে খাদ্য কম খাওয়ার কারণে শরীরে পুষ্টি ঘাটতি হতে পারে।

ঙ. ঘর ধুলিময় হবে।

লিটারের আর্দ্রতা বেশি হলে

ক. ঘরে গ্যাস তৈরি হবে

খ. ককসিডিওসিস কৃমির প্রকোপ বৃদ্ধি পাবে

গ. ফুট প্যাড লিসন (Foot Pad lesion) হবে

ঘ. বাচ্চার পালক গজানোর হার কম হবে ফলে দৈহিক বৃদ্ধি ব্যাহত হবে

ঙ. আর্দ্রতা বেশি হলে ইনটেস্টাইনাল (Intestinal) ট্রাক থেকে পানি শোষণ কমে যায় এর ফলে পায়খানায় পানির পরিমাণ বেড়ে যাবে।

লেখক : ব্যবস্থাপক (ভারপ্রাপ্ত)
সরকারি হাঁস-মুরগি খামার, রাজবাড়ি

মুরগির গামবোরো রোগ ও কার্যকর ভ্যাকসিন কর্মসূচি

মুরগির গামবোরো রোগ ও কার্যকর ভ্যাকসিন কর্মসূচি
ডা. এ এইচ এম সাইদুল হক

পোলট্রি শিল্পে মারাত্মক বিপর্যয়কারী রোগের মধ্যে যে কয়েকটি রোগ চলে আসে তার মধ্যে গামবোরো বা ইনফেকসাস বারসাল ডিজিজ অন্যতম যা প্রথম দেখা দেয় ১৯৬২ সালে আমেরিকার গামবোরো নামক জেলায়।
কারণ

এ রোগের কারণ হচ্ছে RNA ভাইরাস। সব দেশের মুরগিতে এ রোগ দেখা যায়, রোগের সুপ্তিকাল ২-৩ দিন। ব্রয়লার মুরগি বা ৪-২২ সপ্তাহ বয়সের লেয়ারে এ রোগের প্রকোপ অত্যন্ত বেশি। তবে আমাদের দেশে ১৮ দিনের অধিক মুরগিতে এ রোগের প্রাদুর্ভাব সবচেয়ে বেশি। প্রথম ২দিন মৃত্যুহার আস্তে আস্তে বাড়তে থাকে। ৪দিন পর উপসর্গ দেখা দেয়াসহ সর্বোচ্চ মৃত্যুহার হয় এবং এক সপ্তাহের মধ্যেই স্বাভাবিক হয়ে আসে। ফ্লকে মুরগি আক্রান্তের হার পরিবর্তনশীল এবং ১০০% পর্যন্ত হতে পারে। মৃত্যুহার সাধারণত ৫% হতে শুরু করে ব্রয়লারে ২৫% এবং লেয়ারে ৩৫%-৮০% পর্যন্ত হতে পারে। এ ভাইরাস অত্যন্ত জীবনীশক্তিসম্পন্ন এবং সাধারণ অবস্থায় মুরগির লিটারে ও ফার্মের পারিপার্শ্বিক এলাকায় ১২০ দিন পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে। এ ভাইরাস এতই শক্তিশালী যে মুরগির দেহের বাইরে, ঘরের ভেতর, পরিচর্যাকারীর জামা কাপড়ে, খাদ্যে, খামারের সরঞ্জামে এবং আশপাশের মাটিতে চার মাস পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে। বাংলাদেশে ১৯৯২ সালে প্রথম এ রোগের উপস্থিতি শনাক্ত করা হয়।

পোস্টমর্টেম বা ময়না তদন্ত রিপোর্ট

এ রোগে বারসা অব ফেব্রিকাস সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তবে এ রোগের প্রথম দিকে এটা ফুলে অনেক বড় হয় এবং শেষের দিকে সেটা ছোট হয়ে স্বাভাবিকের ১/৩ শতাংশ হতে দেখা যায় এবং ধূসর বর্ণ ধারণ করে। বারসার ভেতরে রক্তক্ষরণের চিহ্ন এবং অনেক সময় সাদা পনিরের ন্যায় পদার্থ দেখা যায়। বৃক্ক বা কিডনীতে ইউরেট জমার কারণে তা ফুলে যায়। বুক ও রানের মাংসে বিন্দু বিন্দু রক্ত জমে থাকতে দেখা যায়। অনেক সময় যকৃত স্ফীত এবং রঙিন মার্বেলের মতো দেখায়। গিজার্ডের সেরাস পর্দায় এবং প্রভেন্ট্রিকুলাসের মিউকাস পর্দায়ও রক্তক্ষরণ ঘটে।

অর্থনৈতিক গুরুত্ব

দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নষ্ট হয়ে যায়। ফলে ব্রয়লারের ক্ষেত্রে দৈহিক বৃদ্ধি একেবারেই কমে যায় এবং খাদ্য রূপান্তর হারের অনুপাত খুব বেড়ে যায়। আই বিডি ভাইরাস বাচ্চার দেহে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয় লিম্ফোসাইট তৈরির উৎসে প্রদাহ সৃষ্টি করে। এর ফলে তাদের ইমিউন সিস্টেম ধ্বংসপ্রাপ্ত হয় ও প্রচুর বাচ্চার মৃত্যু ঘটে এবং এর সাথে সাথে অন্যান্য রোগ যেমন রানীক্ষেত, মারেক্স রোগ, কক্সিডিওসিস, কলিব্যাসিলোসিস প্রভৃতির প্রতি বেশি সংবেদনশীল হয়ে পড়ে।

রোগ নির্ণয়

১. রোগের লক্ষণ দেখে

২. পোস্টমর্টেম চিহ্ন দেখে

৩. জীবাণুর কালচার করে

৪. বিভিন্ন সেরোলজিক্যাল টেস্ট

৫. সমজাতীয় রোগ থেকে পৃথক করতে হবে যেমন- রানীক্ষেত, ইনফেকশাস ব্রঙ্কাইটিস, এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা, ভাইরাল রেসপিরেটরী রোগ, ইনফেকশাস করাইজা ইতাদি।

৬. তুলনীয় রোগ: গামবোরো রোগের পোস্টমর্টেম এর সময় যে চাক্ষুষ পরিবর্তন দেখা যায় তার সাথে অনেক রোগের রোগ নির্ণয়ে ভুল হতে পারে। যেমন- ক) রানীক্ষেত রোগ খ) মারেকস রোগ গ) তৃষ্ণাতে মৃত্যু ঘ) হেমোরেজিক সিনড্রোম।

প্রতিরোধ

স্বাস্থ্যবিধি এবং জীব নিরাপত্তা সঠিকভাবে পালন করতে হবে। একটি কার্যকর গামবোরো রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য তিনটি বিষয়কে জোর দিতে হবে:

ক. ব্রিডারে কার্যকর ভ্যাকসিন কর্মসূচি

খ. কার্যকর বায়োসিকিউরিটি কর্মসূচি

গ. ব্রয়লারে কার্যকর ভ্যাকসিন কর্মসূচি

সঠিকভাবে ভ্যাকসিন কর্মসূচি প্রণয়নে মেটারনাল এন্টিবডি লেভেল খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই ভেটেরিনারিয়ান বা পোলট্রি বিশেষজ্ঞ এর সাথে পরামর্শ করে ভ্যাকসিন প্রয়োগের সঠিক সময় নির্ধারণ করা উচিত।

মেটারনাল এন্টিবডি

প্যারেন্ট থেকে প্রাপ্ত এন্টিবডি রক্ত হয়ে ইয়কস্যাক এর মাধ্যমে ভ্রূণে চলে আসে। ডিম থেকে বাচ্চা ফুটার পর এন্টিবডি কিছুদিন বাচ্চার দেহেও থেকে যায়। প্যারেন্ট মুরগির এন্টিবডি টাইটার বেশি হলে বাচ্চার দেহেও এন্টিবডি টাইটার বেশি হবে। বয়স বাড়ার সাথে সাথে ম্যাটারনাল এন্টিবডির পরিমাণ কমতে থাকে। MDA যখন নিচে নেমে আসে তখন টিকা প্রয়োগে ভালো ফল পাওয়া যায়।

মুরগিতে গামবোরো ভ্যাকসিন কর্মসূচি প্রণয়নে নিচের ফ্যাক্টরগুলো বিবেচনায় রাখতে হবে

১. যদি MDA এর uniformity ভালো থাকে তবে ব্রয়লারে একটি ভ্যাকসিনই যথেষ্ট, কারণ এক্ষেত্রে ফ্লকের বেশিরভাগ একদিন বয়সী বাচ্চাতে একই মাত্রার MDA বজায় থাকে।
২. যদি MDA এ uniformity ভালো না থাকে অর্থাৎ CV ৩০% এর উপরে হয় তবে একটির পরিবর্তে দুইটি ভ্যাকসিন প্রয়োজন হবে। কারণ এক্ষেত্রে MDA এর ব্যাপক তারতম্য থাকে এবং বেশিরভাগ মুরগিতে উঁচুমাত্রার MDA থাকে বিধায় ভ্যাকসিনের প্রতি সংবেদনশীল হয় না। এ অবস্থায় মুরগিতে MDA লেভেল নিচু থাকা অবস্থায় প্রথম ভ্যাকসিন দেওয়া হয় এবং ৬ দিনের মধ্যে দ্বিতীয়টির প্রয়োজন হয় উঁচুমাত্রার MDA বিদ্যমান মুরগিকে রক্ষা করতে।
৩. সঠিক ভ্যাকসিন কর্মসূচি প্রণয়ন করতে হলে MDA লেভেল জানা থাকতে হবে।
৪. CVT (Central Vaccination Time) নির্ণয় করার মাধ্যমে ব্রিডারে ভ্যাকসিন কর্মসূচি নির্ধারণ করা।

ব্রিডারের ক্ষেত্রে

ব্রিডারে প্রাথমিক ভ্যাকসিন কর্মসূচি প্রথম সপ্তাহে শুরু হয় যাতে কমপক্ষে দুটো ভ্যাকসিন দিতে হবে। এরপর ব্রিডার পুলেট একটি অতিরিক্ত ভ্যাকসিন প্রয়োজন হতে পারে। এ হতে পারে primer হিসাবে লাইভ ভ্যাকসিন (মূলত ইন্টারমিডয়েট প্লাস টাইপ) ৮ থেকে ১২ সপ্তাহের মধ্যে) দেয়ার পর একটি বিকল্প ভ্যাকসিন ডিমপাড়ার পূর্বে দিতে হবে। এরপরও যদি MDA লেভেল অপর্যাপ্ত বা এর Homogenicity বজায় না থাকে তবে ২য় একটি কিলড ভ্যাকসিন ৪৫ সপ্তাহ বয়সে প্রদান করা যেতে পারে। কিছু ব্রিডার কোম্পানিতে ইন্টারমিডিয়েট প্লাস টাইপ ভ্যাকসিনের পরিবর্তে ইন্টারমিডিয়েট ও কিলড ভ্যাকসিন একসাথে প্রদান করে কারণ ইন্টারমিডিয়েট প্লাস দেওয়ার পর জীব নিরাপত্তা মৌলিক ব্যবস্থাপনা কর্মসূচিকে জোর দিতে হবে যেমন:

১. ফার্মের প্রবেশ পথ বহিরাগতদের জন্য ৩৫ দিন বয়স পর্যন্ত বন্ধ রাখতে হবে।

২. শেডে প্রবেশের সময় ফুটপ্যাডে পা ডুবানো ও পরিশুদ্ধ হওয়া।

৩. একাধিক শেড হলে প্রতি শেডের জন্য স্বতন্ত্র জুতা ও পোশাক পরার ব্যবস্থা করা।

৪. এক শেডের লোক অন্য শেডে যাতায়াত বন্ধ করতে হবে।

৫. ফার্মে যানবাহন প্রবেশের পূর্বে প্রবেশদ্বারে ফুটবাথে জীবাণুনাশক পানিতে যানবাহনের চাকা ভিজিয়ে প্রবেশ করাতে হবে।

৬. ভিন্ন ব্যাচের বাচ্চা থাকলে প্রথমে কম বয়সের বাচ্চা এবং পরে বেশি বয়সের বাচ্চা পরিচর্যা করতে হবে।

৭. প্রতিবার বাচ্চা উঠার পূর্বে ঘর পরিষ্কার, জীবাণুমুক্ত ও ফিউমিগেশন করতে হবে। ফিউমিগেশন এর জন্য ১০০ ঘনফুট আয়তনের ঘরে পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ৬০ গ্রাম, ফরমালিন ১২০ মিলি এ হারে মিশাতে হবে। উন্নত জীবাণুনাশক যেমন ০.২-০.৫% সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইড বা আয়োডিন দ্রবণ ব্যবহার করা ভালো।

৮. কোন ফ্লকে গামবোরো দেখা দিলে পরবর্তী ব্যাচ করার পূর্বে কমপক্ষে ৩ সপ্তাহ (মতান্তরে ১০দিন) বিরতি দিতে হবে এবং পূর্বে ব্যবহার্য লিটার, বিষ্ঠা ও মুরগির খাদ্য সরিয়ে ফেলতে হবে। এছাড়া বাচ্চা তোলার পূর্বে ফরমালডিহাইড দ্বারা ফিউমিগেশন বা ফেনলিক যোগ ব্যবহার করতে হবে।

৯. মুরগির খাচা, খাবারের পাত্র, পানির পাত্র, মেঝে, দেয়াল ইত্যাদি ডিটারজেন্ট এবং উচ্চচাপযুক্ত পানির প্রবাহ দিয়ে ভালোভাবে পরিষ্কার করতে হবে।

ব্রয়লারের ক্ষেত্রে

যে সমস্ত এলাকায় অতিতীব্র IBD এর প্রাদুর্ভাব বেশি ঐ সমস্ত ক্ষেত্রে ভ্যাকসিন কর্মসূচিতে ইন্টারমিডিয়েট প্লাস ভ্যাকসিন ব্যবহার করতে হবে। যদি উন্নত মানের বাচ্চা, যার উচ্চ ও সুষম MDA টাইটার লেভেল বিদ্যমান ঐ সমস্ত ক্ষেত্রে ১২ থেকে ১৬ দিন বয়সে (MDA টাইটার অনুসারে) একটি মাত্র ভ্যাকসিন জবাই করার পূর্ব পর্যন্ত ভালো নিরাপত্তা দিতে সক্ষম। আবার যদি দুটি ভিন্ন ব্রিডার এর ফ্লক লেভেল এবং অপরটি বয়সী (যার নিচু মাত্রার MDA লেভেল) বাচ্চা একত্রে পালন করা হয় অথবা ঝাঁকের সুষমতার মান খারাপ হয় ঐ ক্ষেত্রে দুটো ভ্যাকসিন দেয়াই উত্তম। এক্ষেত্রে দুটো ভ্যাকসিন এর প্রথমটি ৭ হতে ১০ দিন বয়সে (ইন্টারমিডিয়েট ভ্যাকসিন- ফ্লকের হেটারোজেনিসিটি ঠিক করার জন্য) এবং দ্বিতীয়টি ১২ হতে ১৬ দিন বয়সে (ইন্টারমিডিয়েট প্লাস ভ্যাকসিন) দিতে হবে।

ব্রয়লারের ক্ষেত্রে একটি লাইভ ভ্যাকসিন ৫-৭ দিন পর্যন্ত গামবোরো রোগকে ভালোভাবে প্রতিরোধ করতে পারে কারণ এর মধ্যে ভ্যাকসিনটি ম্যাটারনাল এন্টিবডি ব্যারিয়ারকে অতিক্রম করে বারসাতে প্রবেশ করে। তাই ভ্যাকসিন শিডিউল এমনভাবে করা উচিত যাতে সম্ভাব্য গামবোরো রোগ আক্রমণের ৫-৭ দিন পূর্বেই ভ্যাকসিন দেয়া সম্ভবপর হয়।

বাণিজ্যিকভাবে লেয়ার পুলেটের ক্ষেত্রে ব্রয়লারের তুলনায় লেয়ার পুুলেটদের জীবনকাল যেহেতু দীর্ঘ সেহেতু জীবনের প্রথম কয়েক সপ্তাহের মধ্যে তাদেরকে সাধারণত টিকা প্রদানের জন্য তেমন জোর দেয়া হয় না। লেয়ার পুলেটদের ৮ থেকে ১০ সপ্তাহ বয়সের মধ্যে নিচের দুটো option এর যে কোনটি গ্রহণ করা যেতে পারে।


প্রথম option

ক. উন্নত মানের বাচ্চার ক্ষেত্রে (উচ্চ ও সুষম ৯ MDA) : ইন্টারমিডিয়েট প্লাস ভ্যাকসিন ২০-২৬ দিন প্রথমটি এবং ৮ম হতে ১০ ম সপ্তাহান্তে আরেকটি।

খ. নিম্নমানের বাচ্চার ক্ষেত্রে (নিচু ও অসম MDA): ইন্টারমিডিয়েট ভ্যাকসিন ৫ম-১০ম দিনে প্রথমটি, ইন্টারমিডিয়েট পাস ভ্যাকসিন ১৬-২২তম দিন দ্বিতীয়টি এবং ৮ম হতে ১০ম সপ্তাহান্তে তৃতীয়টি।

যেহেতু গামবোরো ভাইরাসের primary tropism হলো GUT এর লিম্ফয়েড অঙ্গসমূহ তাই ভ্যাকসিনসমূহ পানির মাধ্যমে দেয়াটাই সর্বোত্তম। Per-oral এবং চোখের মাধ্যমেও কার্যকর কিন্তু এটি কম প্রচলিত ও খুবই ব্যয়বহুল (১০ দিনের নিচের বাচ্চাদের দেয়া যেতে পারে)। এছাড়া পানির ক্লোরিনের ক্ষতিকর প্রভাবকে দূর করে এবং ভ্যাকসিন ভাইরাসের কার্যকারিতা অক্ষুণ্ন রাখে এ রকম স্ট্যাবিলাইজিং এজেন্ট দেয়া উচিত।

চিকিৎসা

সব ভাইরাসের মতো এ ভাইরাসেরও তেমন কার্যকরী চিকিৎসা নেই। এ রোগের সাথে ২য় পর্যায়ের ব্যাকটেরিয়া হিসেবে সালমোনেলা ও ই-কলাইয়ের সংক্রমণ এবং রক্ত আমাশয় এর সংক্রমণ হতে পারে। তাই ব্যাকটেরিয়াল রোগ থেকে রক্ষার জন্য অক্সিটেট্রাসাইক্লিন এবং কুইনোলন গ্রুপ (সিপ্রোফ্লকসাসিন, এনরোফ্লকসাসিন, নরফ্লকসাসিন) এর মধ্যে যে কোন একটি প্রতিষ্ঠিত কোম্পানির এন্টিবায়োটিক ব্যবহার করা যায় এবং রক্ত আমাশয় থাকলে এমপ্রোলিয়াম বা টলট্রাজুরিল যুক্ত এন্টিকক্সিডিয়াল ওষুধ ব্যবহার করা যেতে পারে। পানি শূন্যতা রোধ করার জন্য ইলেকট্রোলাইটযুক্ত স্যালাইন এবং এসিডিফায়ার দেয়া যেতে পারে। ভালো ভেন্টিলেশন, উষ্ণ তাপমাত্রা এবং পর্যাপ্ত সুপেয় পানি এ সময় নিশ্চিত করা বিশেষ প্রয়োজন। এ সময় খাদ্য তালিকায় প্রোটিনের মাত্রা ৪-৫ দিনের জন্য কম রাখলে মুরগি দ্রুত সেরে উঠে।
তথ্যসূত্র: ফার্মহাউস